Description du laboratoire
Le laboratoire sommatif sur la masse volumique et la flottabilité a pour but de déterminer la masse volumique de quatre liquides (eau, huile végétale, sirop de maïs et mélasse). 20 ml de chacun des liquides sus-cités sont mis dans un cylindre de 200 ml en commençant par le liquide le plus épais. Le liquide qui a la plus grande masse volumique se déposera au fond du cylindre et celui qui a la plus petite masse volumique flottera au-dessus des autres liquides. Les élèves peuvent alors comparer les masses volumiques calculées à la position où se situe chaque liquide dans le cylindre. Pour la flottabilité, quatre objets (bouchon, bâtonnet, trombone et pièce de monnaie) dont les masses volumiques sont préalablement estimées sont ajoutés dans le mélange des quatre liquides. L’élève doit noter la position de chaque objet par rapport aux différents liquides et tirer des conclusions sur l’ensemble de l’expérience.

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